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초급
호박볶음
레시피 ID: 7053542
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
엄마의 레시피입니다
태그
#호박
#애호박
#밑반찬
재료
주재료
-
🍽️ 소금2 T
-
🍽️ 다진마늘1 T
-
🍽️ 들기름1 T
-
🍽️ 다진파1 T
-
🍽️ 당근1/3 개
-
🍽️ 호박1 개
-
🍽️ 깨1 T
필요한 조리도구
채반
도마
조리용나이프
스푼
볼
프라이팬
찬기
조리 순서
1
호박을 어슷썰기로 썰어줍니다 도마 , 조리용나이프
2
소금2T를 넣고 5분간 절여줍니다 볼
3
씻어서 물기를 제거해줍니다 채반
4
당근1/3개를 채썰어서 넣어줍니다 프라이팬
5
다진마늘1T,다진파1T,깨1T를 넣고 볶아줍니다 스푼
6
너무 건드리면 뭉그러집니다 최대한 건드리지않습니다 들기름1T을 넣습니다