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초급
갑오징어 새우 오일파스타
레시피 ID: 6987798
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
오일 파스타에 바질페스토 많이 넣고
파,마늘 듬뿍 넣어서 맛있게 만들었어요.
파,마늘 듬뿍 넣어서 맛있게 만들었어요.
재료
주재료
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🍽️ 소금4 g
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🍽️ 마늘70 g
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🍽️ 대파80 g
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🍽️ 새우7 마리
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🍽️ 올리브오일3 소주컵
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🍽️ 통후추조금
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🍽️ 스파게티면400 g
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🍽️ 갑오징어160 g
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🍽️ 바질페스토2 스푼
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🍽️ 치킨파우더4 g
조리 순서
1
파와마늘은 다져주세요.
2
갑오징어는 식자재마트에 파는 냉동 갑오징어 일명 베이비까 사용했어요. 냉동 제품 해동했어요. 새우는 껍질제거해 주세요.
3
물 1리터에 소금4그램 넣고 면 9분만 삶아주세요.
4
올리브 오일 소주잔으로 2컵 붓고 마늘과 파 볶아주세요.
5
향이 올라오면 해물을 넣고 화이트 와인 넣으세요. 없으면 패스. 저는 없어서 패스. 그리고 바질 페스토 넣으세요. 2스푼인데 넉넉히 넣으세요.
6
살살 볶다가 치킨푸우더 4그램 이랑 통후추 넣어주세요.
7
소스에 잘 삶은 면 넣어주세요
8
살살 잘 볶아주세요. 이때 마무리로 올리브 오일 1잔 넣고 볶아주세요. 싱거우면 소금간 하세요. 저는 괜찮아서 소금 추가 안 했어요.
9
이쁘게 접시에 담아요.
10
보기만 해도 맛있어 보이지 않나요.