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쉬운 요리 : 간단한 계란 김치볶음밥 만들기

레시피 ID: 6881937 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

언제 먹어도 맛있고 입에 착착 감기는 부드럽고 촉촉한 김치볶음밥! 오늘도 한접시 금방 뚝딱했네요 ㅎㅎㅎ :)

먼저 볼에 김치를 넣고 가위로 잘게 잘라 준 다음 설탕 1/2T를 넣고 섞어 준비합니다.

조금 매콤하게 드시고 싶다면 고춧가루도 1/2T도 넣어주세요.

이제 대파를 송송 썰어 파기름을 만들어 줄께요. 기름을 두른 팬에 파를 넣고 투명해질 때까지 볶아줍니다.

이제 볶아진 파를 한쪽으로 몰아둔다음 약불로 줄이고 간장 1T를 넣어 살짝 바글바글 끓어오르면

양념해둔 신김치를 넣어주세요.

신김치가 볶아지면 식은밥을 넣고 쪼개듯이 양념이 잘 어우러지도록 볶아줍니다. ☆이때 모짜렐라 치즈를 넣어주셔도 좋아요:)

약불로 조금 더 눌러주면 완성! 이제 그릇에 담아내고, 그위에 고소한 계란후라이를 올려 검정깨를 솔솔 뿌려주시면 간단한 김치볶음밥 만들기 끝

언제 먹어도 맛있는 입에 착착 감기는 부드럽고 촉촉한 김치볶음밥! 오늘도 금세 한그릇 뚝딱이네요. 너무나 추운 요즘! 건강 조심하시고, 편안한 저녁시간 보내세요. 또 올께요 씨유쑨!