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중급
입맛 돋우는 매콤한 오징어볶음 만들기
레시피 ID: 6935055
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
3인분
난이도
중급
카테고리
한식
레시피 소개
오징어볶음은 밥에 올려서 비벼먹어도 맛있고, 김과 함께 먹어도 맛있어요
밥한그릇 뚝딱하는 반찬! 오징어볶음 레시피를 소개합니다
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재료
주재료
-
🍽️ 마늘1 T
-
🍽️ 간장2 T
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 청양고추1 개
-
🍽️ 고춧가루3 T
-
🍽️ 당근1/5 개
-
🍽️ 통깨조금
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🍽️ 올리고당1 T
-
🍽️ 후춧가루조금
-
🍽️ 식용유1 T
-
🍽️ 오징어2 마리
조리 순서
1
냄비에 식용유1T를 두른 후 살짝 볶아준다
2
마늘1T를 넣고 볶아준다
3
양파1/2개,청양고추1개,당근1/5개를 적당한 크기로 잘라준다
4
고춧가루3T,간장2T,올리고당1T,후춧가루를 넣고 오징어볶음 양념장을 만든다
5
준비한 야채,양념장을 넣고 오징어를 볶아주면 오징어볶음 완성이다~
6
매콤하면서 오징어가 쫄깃하게 씹혀서 맛있었어요~ 밥한공기 뚝딱하는 집반찬 오징어볶음 레시피였습니다