당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

예쁘고 맛있는 파프리카볶음밥 만들기

레시피 ID: 6977347 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

파프리카가 그릇으로 이용해 눈과 입으로 즐길 수 있는 메뉴예요~ 모양이 예뻐 도시락 메뉴로도 딱인 파프리카볶음밥 레시피 알려드릴게요 :)

파프리카는 뚜껑으로 사용할 윗부분을 너무 얇지 않게 일자로 잘라주고 속에 있는 씨는 깨끗이 파내줍니다.

스팸, 브로콜리, 당근, 양파는 잘게 썰어서 준비해 줍니다.

중약불에 달군 팬에 스팸을 넣고 볶은 뒤 기름이 나오면 당근을 넣고 잘 볶아줍니다.

브로콜리와 양파를 넣고 달달 볶아줍니다. 이 때 너무 퍽퍽하면 기름1큰술 넣고 볶아주세요.

채소가 어느 정도 익으면 밥과 토마토소스 3큰술을 듬뿍 넣어줍니다.

재료들에 소스가 잘 묻도록 골고루 볶아준 뒤 후추를 넣고 불을 꺼줍니다.

속을 파낸 파프리카에 꾹꾹 눌러 담아주고 체다치즈, 모짜렐라치즈, 파슬리가루를 올려줍니다.

에어프라이어에 파프리카와 뚜껑을 담은 뒤 180도에서 7분을 익혀줍니다. 에어프라이어 오븐이나 전자렌지를 이용해 익혀줘도 좋아요.

치즈가 노릇노릇하게 익으면 파프리카볶음밥 완성됩니다.