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초급

깻순나물 삼삼하고 정감있는 그야말로 밑반찬

레시피 ID: 6966193 • 2025.10.14

조리시간

20분 이내

인원

5인분

난이도

초급

카테고리

한식

친정에서 고춧잎과 함께 깻순도 함께 받아왔어요.
바로 조리하면 되도록 한번 삶은 상태로 말이지요.
딸내미가 필요하다면 이렇게 냉장고에서 화수분도 아니고 막 다 나옵니다. 친정 냉장고는 참 신기하기도 하지요.

양파 1/2개를 채썰어서 넣었습니다. 다진파 2큰술과, 다진마늘 2큰술을 넣었어요.

소금 깎아서 1큰술정도를 넣어주세요. 소금은 일단은 1/2큰술로 시작하시고 입맛에 맞춰서 나중에 맞춰주시는 것이 좋습니다

여기에 육수 400ml를 붓고~ 끓여주세요

자박자박 물기가 나올꺼에요. 이게 무슨맛일까 싶은데 은은하니 맛있네요. 물이 줄어들고 양파가 폭~ 익으면 끝.