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초급

양배추볶음 레시피 위에 좋은 요리 양배추베이컨볶음

레시피 ID: 7015664 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

오랜만에 만들어본 양배추볶음입니다. 오늘은 베이컨을 더해서 맛을 업그레이드 시켰어요.

도마 조리용나이프 조리주걱 볶음팬 완성접시

양배추는 세척 후 먹기 좋은 한입크기로 썰어줍니다. 도마 , 조리용나이프

베이컨 6줄 정도 한입크기로 썰어주세요. 사진에는 없지만 새송이버섯이 한개 있길래 같이 썰어서 준비했어요.

팬에 기름을 조금 두르고 양배추를 먼저 볶아줍니다. 볶음팬 , 조리주걱

양배추에 먼저 간을 해줍니다. 베이컨 자체에 짠맛이 있어서 베이컨을 넣고 간을 하면 베이컨에만 간이 더 베이더라구요. 그래서 양배추만 먼저 간을 해줄께요. 진간장 1T 넣고

굴소스는 0.5T만 넣어준 후 양배추와 잘 섞어가며 볶아주세요.

양배추가 투명해서 반이상 익으면 베이컨을 넣고 같이 볶아줍니다.

베이컨 넣을 때 새송이버섯도 같이 넣어주세요.

베이컨이 완전히 익으면 불을 끄고 참기름을 조금 두르고

통깨 넉넉하게 넣으면 완성입니다.

맛있게 드세요. 완성접시