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초급
소고기 주먹밥을 돌돌 말은 김치 쌈밥 만들기
레시피 ID: 6962389
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
소고기주먹밥을 감싸안은 김치쌈밥이에요~^^
태그
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재료
주재료
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🍽️ 간장1 큰술
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 밥300 g
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🍽️ 통깨1 작은술
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🍽️ 식용유1 큰술
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🍽️ 마른표고버섯10 g
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🍽️ 묵은지200 g
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🍽️ 다진 파1 큰술
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🍽️ 소고기다짐육150 g
조리 순서
1
표고버섯은 따뜻한 물에 30분 이상 불려줍니다. 건 표고버섯 10g
2
김치는 잎부분만 잘라 참기름을 넣어 버무려줍니다. 김치200g, 참기름 1큰술
3
달군 팬에 기름을 두르고 다진 소고기, 불린 후 물기를 짜고 잘게 다진 표고버섯, 다진 파를 넣어 볶아줍니다. 다진소고기150g, 다진파 1큰술, 식용유1큰술
4
고기가 익으면 간장 1큰술을 넣어 볶아줍니다. 간장 1큰술
5
따뜻한 밥에 소고기볶음을 넣어 잘 섞어줍니다. 밥300g
6
소고기볶음밥을 타원형으로 빚어줍니다.
7
김치 위에 소고기주먹밥을 넣어 감싸 말아줍니다.