당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

초급

맵찔이도 먹을 수 있는 돼지두루치기 만들기

레시피 ID: 7042011 • 2025.10.14

조리시간

60분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

돼지두루치기를 했어요. 아이들이나 신라면도 맵다고 느끼는 맵찔이들도 먹을 수 있어요.

믹싱볼 요리스푼 도마 조리용나이프 요리집게 프라이팬 숟가락 위생장갑 소스볼 주방가위

돼지고기를 준비합니다 (먹기좋은 크기로 썰어진 고기를 사용하면 더 편합니다)

양념을 만들어요 (고추장1.5T, 양조간장4T,올리고당3T,맛술2T,생강가루 또는 다진마늘 조금) 소스볼 , 숟가락

미리 준비한 돼지고기에 양념을 골고루 버무립니다 믹싱볼 , 위생장갑

돼지고기를 후라이팬에 볶아요 이 때에 돼지고기 양에 따라 물을 반컵 또는 한컵정도 넣습니다. (+고기가 먹기좋은 크기로 썰어져 있는걸 사용한게 아니라면 지금 타이밍에 고기를 잘라줍니다) 프라이팬 , 요리스푼 , 요리집게 , 주방가위

돼지고기가 익을 때쯤 양파를 넣고 좀더 볶다가 양파가 익을 때쯤엔 대파와 깨를 넣어요 도마 , 조리용나이프

간을 보면서 적당히 볶으면 완성~