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초급
바짝 볶아내 국물없이 촉촉한 간장돼지불고기 맛있게 만들기~
레시피 ID: 7062159
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
바삭하고 촉촉하게 볶아낸 간장볶음고기입니다! 어른아이 모두가 좋아하는 맛이에요^^~
태그
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재료
주재료
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🍽️ 간장3 큰술
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🍽️ 대파15 g
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 맛술3 큰술
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🍽️ 당근30 g
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🍽️ 돼지고기앞다리살750 g
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🍽️ 알룰로스2 큰술
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🍽️ 양파(중간크기)1 개
조리 순서
1
돼지고기는 불고기용으로 준비해 밑간양념으로 재워둡니다
2
팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 냅니다.
3
돼지고기를 팬에 넣고 볶다가 간장과 알룰로스를 넣습니다.
4
고기가 익으면 채소를 넣고 살짝 더 볶습니다.
5
국물 없이 볶아지면 완성합니다.
