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아무나

쏘야볶음, 인기만점 집반찬

레시피 ID: 6880278 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

어릴적 도시락 반찬 인기 메뉴였던 쏘세지야채볶음! 톡 터지는 비엔나 소세지의 매력.. 다른 햄들이 범접할 수 없는 무언가가 있죠. 어른이 된 지금도 맛있을 수 밖에 없는 집반찬 or 맥주안주 쏘야볶음 만들어볼게요. 요번에는 고추장을 안넣고 만들었어요.

야채들은 먹기 좋은 크기로 자릅니다.

소세지는 불순물을 제거 하기 위해 끓는물에 살짝 데칩니다.

소세지는 칼집을 내 취향껏 예쁜 모양을 만듭니다.

양념장은 레시피대로 만들었는데 굴소스가 없으시면 대신 스테이크소스를 4스푼 넣으세요.

카놀라유를 두른 팬을 달구고, 야채를 볶아줍니다.

채소가 살짝 익으면 소세지를 넣고 함께 볶아줍니다.

채소와 야채를 볶아주다가 양념을 전부 다 넣고 볶아줍니다.

양념이 재료들과 어우러지면 통깨를 뿌려서 마무리합니다.

언제 먹어도 맛있고 아이들이 정말 좋아하는 쏘세지야채볶음 완성!

새콤달콤한 입맛 당기는 케첩맛!!