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감바스 알 아히요 새우손질법 스페인요리 파스타와 함께 즐기는법

레시피 ID: 6986383 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

양식

새우요리를 너무 좋아해서 만들어 먹었어요.
감바스 알 아히요는 만들기 넘 쉽고 맛보장 되지요.
넘넘 맛있는 요리랍니다.

재료를 준비해 주세요.

마늘은 편썰어 주세요.

방울토마토는 반으로 썰어 주세요.

양파는 잘게 썰어 주세요.

껍질을 벗겨 등에 칼집을 낸후 내장을 이쑤시게로 빼내 주세요.

새우에 소금 약간 후추로 밑간을 해 주세요.

팬에 올리브유 1컵을 붓고

마늘과 양파를 먼저 넣고 볶아 주세요.

마늘이 노릇해 지면 페페론치노도 넣어 주세요. 부숴서 넣으면 더 맵게 즐길수 있어요.

이어 새우도 넣어 주세요.

앞뒤로 골고루 익혀 주세요.

새우가 어느정도 익으면 방울 토마토도 넣어 주세요.

재료가 모두 익으면 소금약간 후추로 간을 해 주세요.

감바스 알 아히요 완성이에요.

빵에 올리브유를 올리고 마늘 토마토 양파를 얹어 먹으면 맛이 기가 막힙니다.

새우도 빵에 올려 먹으면 완전 꿀맛이지요.