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마파두부 덮밥
아무나

마파두부 덮밥

레시피 ID: 6935240 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
중식

레시피 소개

5분완성 초간단 중국집 레시피
매콤하고 담백해요
집에서 간단히 즐겨보세요
절대 어렵지않아요
조리용참고영상
☞ ☞ https://youtu.be/EU3blwa5I5g ☜☜

태그

#마파두부덮밥 #마파두부 #초간단 #중국집

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1/2 대
  • 🍽️ MSG
    1 꼬집
  • 🍽️ 참기름
    1 작은술
  • 🍽️
    1 큰술
  • 🍽️ 설탕
    2 꼬집
  • 🍽️ 후추
    1 꼬집
  • 🍽️ 두부
    1 모
  • 🍽️ 고추기름
    1 큰술
  • 🍽️ 돼지고기다짐육
    70 g
  • 🍽️ 두반장
    2 큰술
  • 🍽️ 청피망
    1/4 개
  • 🍽️ 홍피망
    1/4 개
  • 🍽️ 감자전분100%
    1 큰술

조리 순서

1

카놀라유1큰술에 다진 돼지고기를 볶아주세요

조리 과정 1
2

고기가 익으면 대파 청피망 홍피망도 넣고 볶아주세요 (야채들은 작게 다져주세요)

조리 과정 2
3

두반장도 2큰술 넣고 살짝 볶아주시고요

조리 과정 3
4

두부1모와 물100ml넣고 끓여주세요 이때 추가 간도 해주세요 후추 한꼬집과 설탕 두꼬집 msg(선택) 한꼬집 넣어주세요

조리 과정 4
5

팔팔 끌어오르면 감자전분 1큰술에 물 한큰술을 섞어서 전체적으로 둘러주시고 재빨리 섞어주세요(한곳에만 부어주심 그곳만 뭉쳐요!! 꼭 전체적으로 둘러주세요)

조리 과정 5
6

마지막으로 고추기름과 참기름을 넣고 한번더 섞어주세요