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고추장 진미채볶음 황금레시피 백종원 일미 오징어채무침 도시락마른반찬
아무나

고추장 진미채볶음 황금레시피 백종원 일미 오징어채무침 도시락마른반찬

레시피 ID: 6973959 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

도시락반찬으로도 좋고 늘 사랑받는 밑반찬 진미채볶음 고추장으로 만들어 볼께요.

태그

#고추장 #진미채볶음 #황금레시피 #남편 #도시락반찬메뉴 #아이반찬 #밑반찬 #일주일반찬 #무침요리 #볶음요리 #진미채요리 #오징어채볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 고춧가루
    1 T
  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️
    1/2 컵
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 고추장
    2 T
  • 🍽️ 올리고당
    1.5 T
  • 🍽️ 마요네즈
    3 T
  • 🍽️ 진미채
    200 g

조리 순서

1

맛있는 진미채볶음 만들어 볼께요.

조리 과정 1
2

우선 진미채는 저는 마요네즈를 무쳐서 만들거라서 물에 헹구지 않고 적당한 크기로 잘라 주었어요. 그리고 볼에 담아서 마요네즈를 버무려 주세요. 그리고 한켠에 두고

조리 과정 2
3

팬에 물 반컵.고추장2T.고춧가루1T.올리고당1.5T.설탕1T를 넣고 보글 보글 끓여 주세요.

조리 과정 3
4

보글 보글 양념장이 끓기 시작하면 불을 끄고 뜨거울때 아가 무쳐 두었던 마요네즈 무친 진미채에 부어서 무쳐 주세요.

조리 과정 4
5

요렇게 뜨거울 때 부어서 무치면 요렇게 무치기만 해도 완성이랍니다. 아님 팬에 진미채를 넣고 양념을 고루 섞어 살짝 볶으셔도 되세요.

조리 과정 5
6

그럼 맛있는 고추장 진미채볶음 완성이랍니다.