당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

새송이버섯볶음 레시피 새송이버섯볶음 만드는 법 #두리문 #새송이버섯볶음

레시피 ID: 7025576 • 2025.10.14

조리시간

5분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

간단한 버섯볶음

요리스푼 도마 조리용나이프 접시 프라이팬 요리젓가락

새송이버섯은 길쭉하게 썰어지니깐 다른 야채도 길쭉하게 써는 것이 좋겠죠. 새송이버섯 큰 것 2개, 배춧잎 3개, 대파 1개 중 초록 부분만을 사용하여 썰어 주세요. 도마 , 조리용나이프 배추 손질법

중불에서 달군 팬에 야채를 넣습니다. 아무것도 넣지 않고 그냥 수분만으로 볶습니다. 프라이팬 , 요리스푼

수분으로 야채들이 잘 볶아집니다. 특히 버섯은 더 잘 볶아지죠.

야채가 숨이 죽었으면 이제 간을 맞춥니다. 진간장 1숟갈, 까나리액젓 1숟갈을 넣어 간을 맞추세요. 간은 싱겁게 드시면 좋으나 개인의 식성에 따라 더 넣으셔도 됩니다. 그리고 약불로 낮추세요. 요리젓가락

새송이버섯볶음을 약불로 잠시 볶다가 불을 끕니다.

불을 끄고 참기름 1숟갈, 볶은 들깨 간 것을 넣습니다. 휘리릭 저어주면 완성입니다. 정말 쉽지요^^

단백, 깨끗한 맛, 들깨의 고소한 맛이 있는 새송이버섯볶음. 다이어트할 때도 좋고, 간단한 버섯요리로도 참 좋습니다.

단백한 맛으로 아주 좋은 두리문 새송이버섯볶음 맛있게 드세요^^ 오늘도 감사합니다. 접시