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초급
참드림쌀로 맛있는 볶음밥 만드는법
레시피 ID: 6959211
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
밥알이 살아있는 참드림쌀로 만들어서 볶음밥이 정말 맛있어요
태그
#참드림쌀
#볶음밥
#한그릇요리
#새우볶음밥
#크랩살
재료
주재료
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🍽️ 마늘5 개
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 당근2 조각
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🍽️ 새우살16 개
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🍽️ 팽이버섯1/2 개
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🍽️ 통깨1 T
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🍽️ 굴소스2 T
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🍽️ 달걀3 개
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🍽️ 파3 개
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🍽️ 양조간장2 T
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🍽️ 참드림 쌀1 컵
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🍽️ 크랩살또는 크래미2 개
조리 순서
1
경기미 참드림쌀을 이용해 볶음밥 만들기
2
쌀을 씻어서 밥솥에 취사합니다
3
편마늘과 작게 썬 당근을 팬에 넣고 올리브유를 두르고 볶아주세요
4
올리브유를 두르고 달걀을 풀어줍니다
5
달걀이 익기 시작하면 뒤집개로 스크램블을 만들어 주세요
6
새우살과 작게 썬 팽이버섯과 양파를 넣고 볶아주세요
7
새우가 익으면 모두 섞어주세요
8
참드림쌀로 지은 밥 두공기를 넣고
9
밥 위에 양조간장 2T 굴소스 2T 를 넣고 골고루 볶아주세요
10
손으로 길게 자른 크랩살을 넣고 골고루 볶아주세요
11
송송 썬 파를 넣고 골고루 섞어주세요 불을 끄고 통깨를 뿌려 주세요
12
참드림쌀로 만들어서 참으로 맛있어요