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![♥[신혼밥상] 국물 시원 깔끔 명란찌개](/assets/img/bg3.jpg)
초급
♥[신혼밥상] 국물 시원 깔끔 명란찌개
레시피 ID: 6926405
•
2025.10.09
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
각종 야채 팍팍 명란 듬뿍
속이 뻥~~~국물이 깔끔한 명란찌개
국물이 너무 시원해서 밥 한공기 뚝딱!
보글보글 끓이기만 하면 명란찌개 한뚝배기 완성
속이 뻥~~~국물이 깔끔한 명란찌개
국물이 너무 시원해서 밥 한공기 뚝딱!
보글보글 끓이기만 하면 명란찌개 한뚝배기 완성
태그
#신혼밥상
#명란
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#명란젓찌개
#속풀이
#해장국
#국물시원
#알탕
#두부명란찌개
#호박찌개
재료
주재료
-
🍽️ 대파1 대
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 청양고추1
-
🍽️ 고춧가루1 스푼
-
🍽️ 다진마늘1/2 스푼
-
🍽️ 새송이버섯2 꼭지
-
🍽️ 두부1/2 모
-
🍽️ 명란3 덩어리
-
🍽️ 호박1/2 개
-
🍽️ 새우젓1/2 스푼
-
🍽️ 멸치다시다육수500 ml
조리 순서
1
애호박, 양파, 새송이, 청양고추, 명란(젓)을 썰어주세요.
2
멸치다시다 육수 500ml을 부어주세요.
3
다진마늘 반스푼을 넣어주세요.
4
고춧가루 한스푼을 넣어주세요.
5
보글보글 끓어오르면 명란(젓)을 넣어주세요.
6
팽이버섯이 있어서 넣어봤는데 생략가능!
7
속이 뻥~ 국물이 시원 포인트 청양고추랑 대파를 넣어주세요.
8
새우젓으로 간을 해주세요.
9
충분히 끓여주면 국물 시원 깔끔 명란찌개 완성!