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아무나
국민반찬 초간단 어묵 볶음 만드는 법 사각어묵 뚝딱 맛있게 하는법
레시피 ID: 7010195
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
따뜻할때 먹으면 너무 맛있는 어묵볶음 일상의 밑반찬이랍니다
태그
#사각어묵
#어묵
#어묵볶음
재료
주재료
-
🍽️ 마늘1/2 큰술
-
🍽️ 대파1 대
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🍽️ 양파2 개
-
🍽️ 후추톡톡
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🍽️ 통깨1 큰술
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🍽️ 미림1 큰술
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🍽️ 진간장2.5 큰술
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🍽️ 어묵400 g
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🍽️ 요리당2 큰술
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
프라이팬
플레이팅접시
조리 순서
1
사각어묵은 길고 가늘게 썰어주세요 도마 , 조리용나이프
2
대파 양파 썰어서 준비해 주세요
3
식용유 3큰술 두르고 대파 마늘 넣어서 볶아 주세요 프라이팬 , 요리스푼
4
대파기름이 나왔을때 양파를 넣어서 볶아 주세요
5
양파가 아삭거릴 정도로 볶아졌을때 어묵을 넣고 진간장 미림 요리당 후추를 넣고 중불에서 볶아 주세요
6
어느정도 볶아졌을때 가족의 기호에 맞게 간을 가감해 주세요
7
마지막으로 통깨를 뿌려서 접시에 예쁘게 담아 주세요 플레이팅접시