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초급

#간장불고기 [대패간장불고기]

레시피 ID: 6921294 • 2025.10.14

조리시간

20분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

고추장양념이 질릴때쯔음~!
밥반찬인데 술이땡겨서 반주하게되는 그런 레시피!

볼에 기본양념재료를 다 넣어주세요. 삼삼한걸 좋아하시면 처음양념에 간장을 덜넣어주세요! 마무리단계에서 간을맞출거니 처음엔 적게넣어주시면되요!

고기를 넣어주세요! 사태나 대패삼겹살도 맛있어요! 삽겹은 비지가많아 고소한데비해 사태나 앞다리살대패는 담백쫄깃해요! 취향에따라 준비해주시면됩니다~

다진대파와 양파도 넣어주세요. 양파를 많이넣으면 물이많이생겨요!

달군팬에 식용유살짝두르고 양념된고기를 올려주세요.

센불에서 익혀줍니다.

고기가 다익었으면 간을보고 싱거우면 간장으로 간을맞춰주세요. 간맞추셨으면 완성!