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아무나
간단 소세지 야채볶음 만들기.
레시피 ID: 7026770
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
반찬으로도 좋고 맥주 안주로도 꿀맛인 소세지 야채볶음을 준비했습니다. 재료는 간단하지만 새콤달콤 고급스러운 맛이 일품이에요.
태그
#비엔나소세지
#소세지야채볶음
#소세지볶음
#밑반찬
#소세지야채볶음레시피
재료
주재료
-
🍽️ 대파1 줄기
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 비엔나소세지500 g
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🍽️ 식초1 큰술
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🍽️ 다진생강1 T
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🍽️ 당근1/3 개
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🍽️ 올리고당2 T
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🍽️ 식용유100 ml
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🍽️ 파프리카1 개
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🍽️ 진간장2 T
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🍽️ 케찹4 T
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🍽️ 통마늘4 개
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
접시
프라이팬
소스볼
조리 순서
1
비엔나 소세지에 칼집을 내 주세요. 도마 , 조리용나이프
2
당근을 썰어주세요. 당근 손질법
3
양파를 썰어주세요. 양파 손질법
4
파프리카도 먹기 좋게 썰어주세요. 파프리카 손질법
5
마늘은 너무 얇지 않게 썰어주세요. 마늘 손질법
6
케찹 4T,진간장 2T,올리고당 2T,식초 한큰술,다진생강 1T를 넣어주세요. 소스볼
7
팬에 식용유를 둘러주세요. 프라이팬
8
마늘을 튀기듯 볶아주세요. 요리스푼
9
양파를 넣고 살짝 더 볶아주세요.
10
미리 칼집을 내놓은 비엔나소세지를 넣어주세요.
11
당근을 넣고 볶아 주세요.
12
파프리카를 넣고 볶아주세요.
13
미리 준비해둔 양념을 넣어주세요.
14
사이사이 양념이 잘 베도록 볶아주세요.
15
완성입니다. 통깨를 뿌려주시면 더욱 맛있어 보입니다.