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아무나
양송이버섯 굴소스볶음
레시피 ID: 7056506
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
굴소스로 휘리릭 버섯볶음해요
태그
#양송이버섯볶음
재료
주재료
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🍽️ 참기름1 바퀴
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🍽️ 굴소스1.5 T
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🍽️ 식용유1 바퀴
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🍽️ 양송이버섯300 g
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🍽️ 대파잎부분1/2 대
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🍽️ 저염간장1 T
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
조리용스푼
접시
궁중팬
행주
조리 순서
1
버섯은 물로 씻으면 영양분이 파괴된다고하죠 젖은 행주로 한 번 닦고 마른 행주로 또 한 번 닦아요 행주
2
모양살려 먹기좋게 썰어 줄게요 도마 , 조리용나이프
3
팬에 오일둘러 대파부터 볶아 파기름 낼게요 궁중팬 , 조리용스푼 대파손질법
4
파향이 올라오면 양송이버섯넣고 볶볶~~
5
버섯이 부드러워지면 굴소스(1.5T), 저염간장(1T)넣고 재빨리 볶아요
6
참기름(한 바퀴)둘러주고 마무리~~