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아무나

베이컨공심채볶음x김수미표 우삼겹공심채볶음(1+1)

레시피 ID: 6942190 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

공심채볶음요리를 주제로, 우삼겹이 없는 경우 대체해볼 요리로 베이컨을 선택해서 도전했습니다. 우삼겹의 진한 고기맛보다 살짝 고소담백한 맛이 나는 베이컨공심채볶음! 오른쪽 사진이 베이컨 공심채볶음 요리입니다.

베이컨을 3등분 잘라준다

우삼겹공심채볶음과 동일한 방법으로, 식용유에 다진마늘을 넣고 볶는다 약불

우삼겹과 양념(버터, 간장)을 넣는다 마늘이 노릇한 색이 날때 넣는다

줄기를 먼저넣고 볶는다

잎과 양념(소금, 후추)를 같이 볶는다 소금, 후추 약간 뿌리듯이 줄기가 살짝 익었단 생각이 들때 잎을 넣는다

그릇에 올린 후 통깨로 마무리한다 (참고) 앞쪽 : 베이컨공심채볶음