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초간단 짜장분말 채소 짜장밥 만들기 아이가 잘 먹는 한그릇음식
아무나

초간단 짜장분말 채소 짜장밥 만들기 아이가 잘 먹는 한그릇음식

레시피 ID: 7008583 2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
중식

레시피 소개

초간단 짜장분말 채소 짜장밥 만들기 아이가 잘 먹는 한그릇음식

태그

#짜장분말 #짜장밥만들기 #짜장밥 #초간단 #한그릇음식

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    15 cm
  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️
    200 ml
  • 🍽️ 설탕
    0.7 큰술
  • 🍽️ 당근
    1/4 개
  • 🍽️ 식용유
    2 큰술
  • 🍽️ 감자
    1/4 개
  • 🍽️ 새우
    1 줌
  • 🍽️ 양조간장
    1/3 큰술
  • 🍽️ 짜장분말
    4 큰술

필요한 조리도구

계량컵 도마 조리용스푼 접시 프라이팬 다지기 볶음밥틀

조리 순서

1

물 200ml에서 50ml 정도 덜어놓습니다.

조리 과정 1
2

물이 많은 곳에 양념재료를 넣고 골고루 섞어 소스를 만듭니다.

조리 과정 2
3

새우와 파를 제외한 채소는 다지기를 이용해 작게 잘라주세요.

조리 과정 3
4

새우와 파는 먹기 좋게 썰어줍니다.

조리 과정 4
5

팬에 식용유를 두릅니다. 썬 모든 재료를 넣은 후 중간불에서 5분간 볶아주세요.

조리 과정 5
6

미리 만들어둔 짜장 소스를 부어줍니다. 이때 볼에 소스가 남아있을 텐데요. 덜어두었던 50ml의 물을 붓고 흔들어준 뒤 팬에 부어주면 남김없이 소스를 다 사용할 수 있답니다.

7

중간불에서 1분간 더 볶아주면 완성입니다. 금방 걸쭉해지기 때문에 짧게 볶아줘요.

8

접시에 만든 짜장을 담고 위에 밥을 올려줍니다. 그리고 예쁘게 장식하면 끝이에요. 아이들이 더 맛있게 먹을 수 있겠죠~