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초급

규현 양배추 참치덮밥 양참덮밥 만들기 다이어트 양배추 요리

레시피 ID: 7023479 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

일식

나혼산 규현 양참덮밥 맛이 참 좋답니다. 만들기도 간단한 다이어트 음식이에요.

믹싱볼 채반 도마 조리용나이프 조리용스푼 궁중팬 완성접시

양참덮밥 만들 재료 준비했어요.

저는 백미, 찹쌀, 병아리콩, 찰흑미, 찰현미, 찰보리쌀 넣은 잡곡밥 준비했어요.

캔참치는 뚜껑 비스듬히 닫고 기울여서 기름을 빼주세요.

양배추는 0.5센치 너비로 채썬 후 식초 2큰술 탄 물에 세척 후 3번 헹구어서 물기를 빼주었어요. 도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼 , 채반

중불에서 궁중팬에 올리브오일 3큰술 두르고 양배추 넣어서 2분간 볶아줍니다. 참치액 1큰술, 굴소스 1큰술 넣고 궁중팬 , 조리용스푼 중불

참치 넣고 30초 볶아줍니다. 2인분 양입니다.

후라이팬에 양배추 참치볶음 절반 덜어넣고 가운데에 공간을 만들어주세요. 계란 1개 깨트려넣고 약불에서 뚜껑 닫고 노른자가 반숙이 되도록 익혀주세요. 후라이팬 약불

1분 30초 정도 익히니까 반숙후라이가 되었어요.

그릇에 밥 넣고 후라이팬을 기울여서 양배추볶음을 밥 위에 덮어줍니다. 참기름 1큰술과 곱게 빻은 참깨 뿌려주었어요. 완성접시

쓱쓱 비벼먹으면 너무너무 맛있어요. 맛있게 만들어 드세요.