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달달한 호박볶음(소금으로~
아무나

달달한 호박볶음(소금으로~

레시피 ID: 6936815 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

전 새우젓들어간 호박볶음 완전 좋아하는데요
저희 랑은 젓갈들어가는음식을 안먹거든요ㅠ
집에서 놀땐 따로따로 만들어서 먹곤 했었는데ㅠㅠ
야간일을 하다보니 시간이 없고 피곤해서 못하겠더라구여ㅠㅠ

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 참기름
    1 t
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 t
  • 🍽️ 당근
    1/2 개
  • 🍽️ 식용유
    4
  • 🍽️ 깨소금
    2 t
  • 🍽️ 호박
    2 개
  • 🍽️ 굵은소금
    1/2 t
  • 🍽️ 미원
    조금

조리 순서

1

호박 반달모양으로 썰어주세요 채썰어도 좋아요

조리 과정 1
2

양파는 제가 좋아해서 큰거 1개 썰고요

조리 과정 2
3

기름2t정도 넣고 당근먼저 볶아주세요

조리 과정 3
4

양파를 넣어서 볶구 (양파사이 다 떨어지게 만들어주시구여

조리 과정 4
5

호박도 넣어서 볶아주세요

조리 과정 5
6

세불에서 볶아야해요ㅋ 볶으다가 서로가 잘 섞여진 상태에 굵은소금반 티를 넣어주셔 잘 볶아주시구여 (소금으로 잘 볶으다보면 물이 나와요 너무 맛있는 물) 미원도 조금만 넣어서 볶아주세요

7

맨마지막엔 참기름 과 깨소금 넣어서 잘 섞어주세요

8

달달한 호박볶음 완성^^ 제가 야간일하다보니 음식을 많이 못만드네요ㅠㅠ