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15분 초간단 잡채 만들기
아무나

15분 초간단 잡채 만들기

레시피 ID: 6902704 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

잔치 음식으로 시간이 오래 걸려서 평소 만들어서 먹기 힘든
잡채
이제 물에 미리 불려만 두면 15분만에 만들 수 있는
초간단 잡채 만들기
자주 해먹게 되요^^

태그

#초스피드잡채만들기 #15분잡채만드는법 #잡채재료 #잡채만드는방법 #잡채만들기

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    500 g
  • 🍽️ 참기름
    3 t
  • 🍽️ 설탕
    2 t
  • 🍽️ 후추
    1 꼬집
  • 🍽️ 당근
    1 개
  • 🍽️ 통깨
    2 t
  • 🍽️ 당면
    4 인분
  • 🍽️ 돼지고기 다짐육
    300 g
  • 🍽️ 청피망
    1 개
  • 🍽️ 홍피망
    1 개

조리 순서

1

간단하게 추석명절이나 생일 또 무슨날이 아닌데도 왠지 잡채가 먹고 싶은 그런날 아주 쉽게 15분만에 초스피드로 만드는 잡채 소개해 드릴께요,

조리 과정 1
2

15분 초스피드 잡채만들기의 제일 먼저 할 일은 잡채가 먹고 싶다 하는 생각이 들면 바로 당면을 물에 담가 불려주세요. 그리고 잡채가 한 20분 정도 불려 지면 그때부터 시작이예요.

조리 과정 2
3

야채를 채를 썰어서 두세요 고기를 제일 먼저 볶아서 두고요 원래 야채를 볶아서 두세요.

조리 과정 3
4

그리고 다른 후라이팬에 기름을 두르고 불려 두었던 당면을 볶아 주시면서 간장이랑 후추.설탕으로 간을 해주세요.

조리 과정 4
5

그리고 당면 볶던 후라이팬에 아까 야채 볶아 두었던 것을 넣고 함께 볶아 주세요..

조리 과정 5
6

그럼 요렇게 삶아서 하는 잡채보다 불지도 않고 초스피드로 만들 수 있는 잡채 완성

7

명절이나 생일만 먹는 것이 아니라 언제나 먹고 싶을 때 먹을 수 있는 15분 잡채 완성