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오징어실채볶음 초간단 레시피 아이반찬으로 좋아요.
아무나

오징어실채볶음 초간단 레시피 아이반찬으로 좋아요.

레시피 ID: 6933870 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

아이들 좋아하는 오징어실채볶음을 만들었어요.
너무 간단해서 후다닥 만들기 좋은
아이 반찬인데... 저희 집 큰 아드님도 좋아하네요.

태그

#오징어실채볶음 #아이반찬 #초간단레시피 #반찬 #오징어실채 #밑반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 참기름
    1 큰술
  • 🍽️ 통깨
    적당량
  • 🍽️ 다진 마늘
    1/3 숟가락
  • 🍽️ 올리고당
    1 숟가락
  • 🍽️ 진간장
    1 숟가락
  • 🍽️ 호두
    1 줌
  • 🍽️ 오징어 실채
    100 g

조리 순서

1

오징어 실채 볶을 때 집에 있는 아몬드나 해바라기씨를 넣고는 했는데 이번엔 호두를 넣어봤어요. 호두를 넣으니 훨씬 고소하고 맛있어요.

조리 과정 1
2

오징어 실채는 탈탈 털어가며 가위로 길이를 잘라주세요. 이때 뭉쳐있는 오징어 실채도 떼어내주세요.

조리 과정 2
3

먹기 좋은 길이로 싹둑싹둑~

조리 과정 3
4

호두는 칼로 다져 주었어요.

조리 과정 4
5

호두는 칼로 다져 주었어요.

조리 과정 5
6

손질한 오징어 실채에 호두 한 줌, 진간장 1수저, 올리고당 1수저, 다진 마늘 1/3수저, 참기름 1 큰 술, 통깨를 넣고 조물조물 무쳐주세요. 오징어실채는 얇아서 타기 쉬워서 미리 양념을 무쳐 참기름으로 코팅을 해줘요.

7

중불로 달군 팬에 오징어 실채를 넣고 1분간 달달 볶아주세요.

8

타기 쉬운 오징어 실채 볶음은 센 불에서 볶으시면 안 돼요! 양념하고 볶기까지 10분도 안 걸린 오징어실채볶음 초간단 레시피예요.

9

고소 짭조름 아이들 밥반찬으로 딱인 오징어 실채 볶음이에요.