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하와이새우트럭 맛 그대로~~ ‘버터새우갈릭덮밥’만들기!! 갈릭버터쉬림프~새우덮밥!!
중급

하와이새우트럭 맛 그대로~~ ‘버터새우갈릭덮밥’만들기!! 갈릭버터쉬림프~새우덮밥!!

레시피 ID: 6968015 • 2025.10.14
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조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
중급
카테고리
일식

레시피 소개

하와이로 신혼여행가서 먹었던 새우트럭 맛을 느끼고자 만들어 보았답니다^^

태그

#하와이새우트럭 #새우갈릭덮밥 #버터갈릭덮밥 #갈릭버터쉬림프 #새우덮밥

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    1/2 t
  • 🍽️ 마늘
    10 개
  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 다진마늘
    2 T
  • 🍽️ 밥
    2 공기
  • 🍽️ 달걀
    2 개
  • 🍽️ 버터
    40 g
  • 🍽️ 새우
    200 g
  • 🍽️ 브로콜리
    75 g
  • 🍽️ 아보카도오일
    1 T
  • 🍽️ 파인애플 링
    2 개

조리 순서

1

달궈진팬에 버터40g을 녹여주신 후, 중불

조리 과정 1
2

마늘10개는 채썰어, 중불

조리 과정 2
3

소금1/2t를 넣고 노릇해질 때까지 볶아주셔요. 중불

조리 과정 3
4

끓는물에 소금1/2t를 넣어주신 후, 강불

조리 과정 4
5

브로콜리75g을 5초간 데치고, 강불

조리 과정 5
6

찬물로 샤워시켜주셔요.

7

달궈진 팬에 버터15g을 녹여 주시고, 중불

8

아보카도오일1T(올리브유 대체가능)를 둘러, 중불

9

소금1/3t 넣어 볶아주신 후, 새우가 익으면, 중불

10

데친 브로콜리, 중불

11

갈릭버터양념 넣고 고르게 볶아주셔요. 중불

12

파인애플링 2개를 노릇하게 구워주시고, 중불

13

접시에 밥을 깔아주신 후,

14

갈릭버터새우, 구운파인애플링, 달걀프라이, 사과를 얹어 마무리하였습니다^^

15

오늘도 맛나게 드셔요^^

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