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초급

간단덮밥 한그릇요리/감자덮밥

레시피 ID: 6944741 • 2025.10.14

조리시간

10분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

일식

반찬 필요없는 쉽고 간단한 감자덮밥 소개해 드릴게요^^*
감자와 건새우 2가지로 만든 간단한 한그릇요리 감자덮밥입니다
반찬 없을때 간단하게 해 먹으면 좋을거 같아요~

재료 준비해 주세요~

감자는 비벼 먹기 좋게 작게 썰고 파는 송송 잘게 썰어 주세요~

건새우는 머리만 떼 내고 준비하면 재료 준비 끝~

팬이 뜨거워지면 기름을 두르고 파를 넣고 달달 볶아 파기름을 내 준 다음 감자를 넣고 1분~2분 정도 볶아 준 다음 감자가 잠길 만큼의 물을 부어 주세요~

건새우 넣고 뚜껑 닫고 중약불에서 5분 정도만 감자가 익도록 끓여 주세요~

적힌 분량의 간장, 굴소스, 황설탕, 식초, 후추를 넣어 주세요~

감자에 간이 잘 배이도록 2~3분만 더 끓여 주세요~

찹쌀가루 0.5스푼만 넣고 휘저어 주세요~ 물전분 만들려면 귀찬아 찹쌀가루 넣었는데 약간 국물있는 덮밥 좋아하시면 찹쌀가루도 패쓰해도 괜찬아요~

서로 잘 엉기면 깨소금도 약간 넣어 주시구요~

불끄고 참기름 한바퀴 둘러 주면 짭짤한 감자볶음 완성~ 요 상태로 감자반찬으로 드셔도 맛있어요~

밥위에 감자볶음 듬뿍 올려 파 약간 올려 주면 감자덮밥 완성~