당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

마늘종볶음밥

레시피 ID: 6890443 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

볶음밥

마늘종은 씻어 송송 잘게 썰어주세요. 그리고 달걀 2개를 그릇에 풀어 준비합니다.

팬에 식용유 두르고 잘라 놓은 마늘종을 넣고 달달 볶아줍니다 2~3분 정도

볶던 마늘종을 한쪽으로 밀어주고 프라이팬 한쪽에 식용유를 살짝 두르고 달걀 2개를 풀어 스크램블 에그를 만들어주세요. 이때 달걀에 소금 간을 살짝 해줍니다. 선물 받은 트리플 소금 여기저기 막 넣어 먹고 있나 봐요 여기에도 솔솔 뿌려주었네요

볶아 놓은 마늘종과 스크램블 에그를 섞어주고 밥 1.5공기를 넣어주고

간장 1을 넣어 간을 하고 밥과 함께 고루 볶아주다 버터 0.5, 통깨 0.5를 넣고 한 번 더 볶아 마무리합니다. 드셔보시고 부족한 간은 간장 대신 소금으로 해주세요. 그래야지 볶음밥 색상이 어둡지 않아요 ^^