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아무나
시금치덮밥 고기없어도 맛있게~~
레시피 ID: 7040596
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
고기없어도 맛있는 시금치버섯덮밥 입니다
태그
#덮밥
#시금치덮밥
#한그릇요리
재료
주재료
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🍽️ 대파1/2 대
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🍽️ 참기름1 바퀴
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🍽️ 물1 T
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🍽️ 다진마늘1 t
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🍽️ 시금치150 g
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🍽️ 새송이버섯2 개
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🍽️ 액젓1 T
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🍽️ 녹말가루1 T
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🍽️ 매실액1 T
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🍽️ 생강청1/3 T
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🍽️ 술1 T
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🍽️ 아보카도오일2 바퀴
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
조리용스푼
계량스푼
프라이팬
플레이팅접시
소스볼
조리 순서
1
대파는 아보카도오일에 볶아 파기름 냅니다 도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 조리용스푼 대파 손질법
2
채썬 당근넣고 당근 손질법
3
새송이버섯도 넣고 볶아요
4
버섯 부드러워지면 시금치넣고 뒤적뒤적~~ 시금치 손질법
5
소스넣고 잠깐 끓여요 소스볼 , 계량스푼
6
물녹말 가장자리로 담고 잠깐 뒤적뒤적~
7
참기름 한 바퀴 둘러 마무리해요