당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

시금치덮밥 고기없어도 맛있게~~
아무나

시금치덮밥 고기없어도 맛있게~~

레시피 ID: 7040596 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
일식

레시피 소개

고기없어도 맛있는 시금치버섯덮밥 입니다

태그

#덮밥 #시금치덮밥 #한그릇요리

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1/2 대
  • 🍽️ 참기름
    1 바퀴
  • 🍽️
    1 T
  • 🍽️ 다진마늘
    1 t
  • 🍽️ 시금치
    150 g
  • 🍽️ 새송이버섯
    2 개
  • 🍽️ 액젓
    1 T
  • 🍽️ 녹말가루
    1 T
  • 🍽️ 매실액
    1 T
  • 🍽️ 생강청
    1/3 T
  • 🍽️
    1 T
  • 🍽️ 아보카도오일
    2 바퀴

필요한 조리도구

도마 조리용나이프 조리용스푼 계량스푼 프라이팬 플레이팅접시 소스볼

조리 순서

1

대파는 아보카도오일에 볶아 파기름 냅니다 도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 조리용스푼 대파 손질법

조리 과정 1
2

채썬 당근넣고 당근 손질법

조리 과정 2
3

새송이버섯도 넣고 볶아요

조리 과정 3
4

버섯 부드러워지면 시금치넣고 뒤적뒤적~~ 시금치 손질법

조리 과정 4
5

소스넣고 잠깐 끓여요 소스볼 , 계량스푼

조리 과정 5
6

물녹말 가장자리로 담고 잠깐 뒤적뒤적~

7

참기름 한 바퀴 둘러 마무리해요