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중급

콩나물불고기

레시피 ID: 4900066 • 2025.10.09

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

중급

카테고리

한식

입니다.

양념 재료 (고추장 3TS, 고춧가루 4TS, 간장 1TS, 매실액 2TS, 설탕 1TS, 미림 1TS, 굴소스 1TS, 참기름 1TS, 다진마늘 1TS, 후춧가루)를 섞어 양념장을 만들어주세요.

깻잎과 양파, 청양고추를 썰어주세요.

파채는 물로 헹궈 물기를 제거해주세요.

콩나물은 물로 씻어 다듬어주세요.

그릇에 콩나물을 펼쳐 담아주세요.

콩나물위에 양파를 올려주세요.

그 위에 깻잎과 청양고추를 올려주세요.

대패삼겹살을 올려주세요.

대패삼겹살위에 파채를 올려주세요.

양념장을 2TS올려주세요. 양념장은 처음부터 많이 올리지 마시고 간을 보시며 넣어주세요.