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양념 재우지 않고 바로 만드는 제육볶음
아무나

양념 재우지 않고 바로 만드는 제육볶음

레시피 ID: 6991738 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

간단하게 먹을 수 있는 돼지고기의 앞다리살 제육볶음 입니다 양념을 재우지 않고 바로 만들 수 있어요

태그

#돼지고기 #제육볶음 #앞다리살 #술안주 #밥반찬 #고기반찬 #초간단

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 고춧가루
    3 숟가락
  • 🍽️ 다진마늘
    1 숟가락
  • 🍽️ 설탕
    1 숟가락
  • 🍽️ 고추장
    5 숟가락
  • 🍽️ 올리고당
    2 숟가락
  • 🍽️ 진간장
    2 숟가락
  • 🍽️ 돼지고기 앞다리살
    600 g

조리 순서

1

돼지고기 앞다리살 한 근을 준비해주세요

조리 과정 1
2

프라이팬을 달군 후 다진 마늘을 넣어서 마늘 기름을 내줍니다

조리 과정 2
3

돼지고기를 넣어 반 정도 볶아주세요

조리 과정 3
4

팬을 한쪽으로 기울여서 진간장을 넣어 끓여준 후 섞어줍니다

조리 과정 4
5

설탕과 올리고당을 넣어 섞어 주세요

조리 과정 5
6

양파와 고추장을 넣고 볶아줍니다

7

고기가 얇아서 금방 먹을 수 있어요 완성입니다