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중급
집에있는 아이들간식 "누들떡볶기잡채"
레시피 ID: 6928443
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
중급
카테고리
한식
레시피 소개
먹다남은 애호박구이가 있어서 냉장고속 누들떡볶기와
채썬어묵을 이용해 만든 당면이 안들어간 잡채
채썬어묵을 이용해 만든 당면이 안들어간 잡채
태그
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재료
주재료
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 다진마늘1/2 큰술
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 식용유2 큰술
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🍽️ 홍고추1 개
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🍽️ 맛간장2 큰술
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🍽️ 생수1/2 컵
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🍽️ 아삭이고추4 개
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🍽️ 흑설탕1 큰술
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🍽️ 구운 애호박200 g
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🍽️ 누들떡볶이400 g
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🍽️ 채 어묵400 g
조리 순서
1
구운호박은 채썰어준다
2
누들떡볶기를 준비한다 굵기가 가늘어 물속에서 불리지않아도 됨
3
채 어묵도 준시한다 (어묵채를 판매하는것을 못 구하면 판어묵을 채 썰어서 준비)
4
양파는 채썰어 볶아주고 아삭이고추도 채 썰어서 볶아준다
5
양념장재료를 넣어 바글바글 끓여준다
6
준비된양념장에 누들 떡볶기부터 볶아준다
7
거기에 채 어묵을 넣어 볶아준다
8
준시된 채소를 넣어 볶아주고
9
통깨. 참기름으로 완성한다
10
접시에 담아준후 홍고추로 고명해 완성