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![[아이반찬] 오이 나물볶음~*](/assets/img/b3.jpg)
아무나
[아이반찬] 오이 나물볶음~*
레시피 ID: 6912267
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
아이 반찬으로 쪼끔 맹그렀어욤^^
태그
#아이들반찬
#쉬운반찬
#간단반찬
#밥반찬
#오이반찬
#오이
재료
주재료
-
🍽️ 소금1 티스푼
-
🍽️ 다진마늘조금
-
🍽️ 들기름1 스푼
-
🍽️ 오이1 개
조리 순서
1
오이 굵은 소금으로 문질러 깨끗히 씻은 후 꼭지 부분을 잘라주고
2
얇게 일정한 두께로 썰어 준다
3
오이 볼에 담고 소금 티스푼1 넣고 조물 조물 버무려 10분 정도 절여준다
4
이렇게 오이에 수분이 나오면 수분기를 최대한 꾹~ 짜준다 (면보를 이용해도 좋다)
5
달궈진 팬에 약불로 슥슥 볶아 오이에 수분을 날려준 다음
6
다진마늘 조금 넣고 들기름 1큰술 두르고
7
슥슥~ 볶아 준다 마지막으로 통깨 솔솔 뿌려 휘리릭~ 볶아주면 끝