당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
초급
미트볼 치즈 오븐 스파게티
레시피 ID: 6866240
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
집에 항상 재료가 빠짐없이 갖춰져있지는 않지요? 소스가 없어도 맛있는 스파게티를 만들 수 있어요. 치즈나마 없었으면 알리오올리오를 만들었겠지만 다행히 치즈가 있어서 오븐구이 스파게티를 할 수 있었네요. ^^
태그
#간단
#요리
#스파게티
#오븐
#미트볼
#저녁
#오븐구이
#외식
#집밥
#치즈
#모짜렐라
재료
주재료
-
🍽️ 물많이
-
🍽️ 파슬리가루적당량
-
🍽️ 올리브오일적당량
-
🍽️ 후추가루적당량
-
🍽️ 스파게티적당량
-
🍽️ 모짜렐라치즈적당량
-
🍽️ 미트볼적당량
-
🍽️ 굵은소금김치담을 때많이
조리 순서
1
파스타 삶을 물은 파스타의 양에 비해 엄청 많이 잡아주시고, 물이 끓기 전에 미리 바다물처럼 짠 맛이 날 정도로 소금을 왕창 넣어주셔야해요. 익히는 시간은 대략 7-8분정도. 살짝 덜익은 상태지만 오븐에 한 번 더 들어갈거니까 괜찮아요. 면이 다 익을 즈음 오븐을 400도(섭씨로 200도가량)에 예열해주세요.
2
면수 버리지마시고 집게를 이용해서 보울에 면을 건져내구요, 면이 들러붙지않도록 올리브오일을 넉넉하게 둘러서 버무리시고 후추가루와 파슬리가루도 아끼지말고 넉넉히 뿌려주세요. 그리고 면수를 몇국자 넣어서 섞은 뒤 간을 봤을 때 딱 알맞아야해요.
3
오븐에 들어가도 안전한 팬에 스파게티면을 얇게 깔아주세요. 너무 두껍게 깔아주면 나중에 먹을 때 별로에요. 팬이 작으면 두 개에 나눠서 하시는 한이 있어도 꼭 얇게 깔아주세요. 미트볼도 올려주시구요, 전 1인당 5개했어요.
4
그 위에 모짜렐라 치즈도 푸짐하게 뿌려줍니다.
5
예열된 오븐에서 20분간 구워주면 노릇노릇 오븐 스타게티 완성입니다. 오븐
