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어묵양파볶음 매운간장 오뎅조림 집밥밑반찬 만들기
아무나

어묵양파볶음 매운간장 오뎅조림 집밥밑반찬 만들기

레시피 ID: 7061287 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

든든한 밑반찬 어묵볶음 만들기 해 볼께요.

태그

#어묵양파볶음 #간장어묵볶음 #양파어묵볶음 #어묵요리 #양파요리 #오뎅볶음 #오뎅조림 #어묵조림

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️ 대파
    1 주먹
  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️
    1/3 컵
  • 🍽️ 고추가루
    1 T
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 올리고당
    1 T
  • 🍽️ 어묵
    4 장

조리 순서

1

양파를 넣어서 더 맛있는 어묵볶음 만들기 해 볼게요.

조리 과정 1
2

우선 숭숭 썬 파를 넣고 기름에 볶아서 파기름을 내 주세요.

조리 과정 2
3

그리고 어묵과 양파를 파기름 낸것에 볶아 주세요

조리 과정 3
4

간장1t.고춧가루 1t.올리고당1t.통깨 약간을 넣고 양념이 잘 배도록 섞어가면서 볶아 주세요 너무 뻑뻑하다 느끼시면 중간에 위에 말씀드린데로 물을 약간 넣으시구요 그 물이 다 졸여 질때까지 볶아 주심면 되세요.

조리 과정 4
5

그럼 부드럽고 맛있는 어묵양파볶음이 완성이랍니다.

조리 과정 5