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아무나

호박볶음 이거 하나면 감칠맛 최고~!!!

레시피 ID: 6984059 • 2025.10.14

조리시간

5분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

요즘 호박이 얼마나 맛있게요 ^^ 시골에서 가지고온 둥근호박으로 이거 하나넣었을뿐인데 감칠맛이 최고랍니다.
오늘은 호박바지락볶음으로 맛잇는 반찬 만들어보세요

둥근호박이 너무 귀엽지요? 호박이 작고 귀엽네요 양파도 준비해주세요 바지락은 1~2번 세척하였습니다.

깨끗하게 세척한 호박을 먹기 좋게 썰어줍니다. 반을 자르고 반원모양으로 호박을 썰어줍니다.

양파도 먹기 좋게 썰어줍니다.

중불로 시작합니다. 식용유3스푼 넣어줍니다. 양파를 볶아줍니다. 충분히 볶아주었다면

마늘1스푼 넣어서 볶아줍니다.

호박200g을 넣고 볶아줍니다. 새우젓 약간넣고 볶아줍니다.

바지락살100g 종이컵반컵을 넣어줍니다.

충분히 볶아주었다면물8스푼을 넣어줍니다. 그리고 끓여주시면 됩니다.

익었는지 안익었는지 걱정이 됩니다. 이럴때 1~2분정도 뚜껑을 닫아주시면 됩니다.

뚜껑을 열고 들기름1스푼 들깻가루1스푼을 넣고 마무리해줍니다.

맛있는 둥근호박바지락볶음이 완성입니다. '