당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

서진이네 보면서 침 흘리다 만든 제육김밥 (feat. 쌈장마요)
아무나

서진이네 보면서 침 흘리다 만든 제육김밥 (feat. 쌈장마요)

레시피 ID: 6999648 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

서진이네 신메뉴 ‘제육김밥’ 한국인이라면 누구나 좋아하는 제육볶음을 활용해 마치 쌈을 싸먹는 것 같은 느낌을 주는 제육김밥 쌈장마요와 불닭마요 소스까지 만들어 김밥을 콕! 찍어먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있어요.

태그

#제육김밥 #김밥 #제육볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    2 꼬집
  • 🍽️ 간장
    2 숟가락
  • 🍽️ 고춧가루
    2 숟가락
  • 🍽️ 참기름
    1 숟가락
  • 🍽️ 설탕
    2.5 숟가락
  • 🍽️
    2 공기
  • 🍽️ 맛술
    4 숟가락
  • 🍽️ 다진생강
    1 작은술
  • 🍽️ 당근
    1 개
  • 🍽️ 고추장
    4 숟가락
  • 🍽️ 후춧가루
    약간
  • 🍽️ 오이
    1 개
  • 🍽️
    약간
  • 🍽️ 돼지고기 앞다리살
    600 g
  • 🍽️ 상추
    4 장
  • 🍽️ 요리당
    1 숟가락
  • 🍽️ 김밥김
    3 장
  • 🍽️ 단무지
    2 개

필요한 조리도구

도마 조리용스푼 프라이팬 위생장갑 유리볼 김발

조리 순서

1

돼지고기앞다리살은 5cm 간격으로 썰어요.

조리 과정 1
2

레시피 분량의 제육볶음 양념재료를 모두 섞어요.

조리 과정 2
3

돼지고기에 양념을 넣고 버무려요.

조리 과정 3
4

오이, 당근은 채칼을 이용해 얇게 채 썰어 준비해요.

조리 과정 4
5

양념에 버무려 둔 고기를 볶아요.

조리 과정 5
6

밥에 소금, 참기름, 깨를 넣고 섞어요.

7

김 위에 밥을 넓게 편 후 밥 위에 다시 김 1/2장을 올려요.

8

상추, 당근, 오이, 단무지, 제육볶음을 올린 후 돌돌 말아요.

9

칼로 썰어 완성해요. 쌈장마요 = 쌈장 1 : 마요네즈 1 : 레몬즙 1/2 비율로 섞어 곁들여요