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아무나
초스피드 반찬..멸치간장볶음
레시피 ID: 6916341
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
반찬 없을때..후다닥 만들어요.
태그
#멸치
#멸치간장볶음
#밑반찬
#일상
#초스피드
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 큰술
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🍽️ 참기름약간
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🍽️ 풋고추2 개
-
🍽️ 깨소금약간
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🍽️ 요리당1 큰술
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🍽️ 잔멸치1 컵
조리 순서
1
팬에 기름을 두르고 잔멸치를 먼저 볶아주세요. 잡내도 날아가고 멸치가 튀겨지듯 볶아져서 식감이 좋아져요.
2
풋고추는 씨를 제거하고 잘라서 넣고 같이 볶아요.
3
볶은 재료들을 한켠으로 몰아놓고 간장1큰술 넣어요. 바글 끓으면 바로 섞어요.
4
불을 끄고 요리당1큰술을 넣고 섞어요.
5
참기름,깨소금으로 마무리~~!!
6
한김 식으면 접시에 담아요.