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아무나
도시락 볶음 돼지고기 유부초밥
레시피 ID: 6896620
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
유부초밥
태그
#유부초밥
#도시락
재료
주재료
-
🍽️ 소금0.3 스푼
-
🍽️ 간장0.5
-
🍽️ 참기름1 스푼
-
🍽️ 설탕1 스푼
-
🍽️ 밥1.5 공기
-
🍽️ 맛술3 스푼
-
🍽️ 다진 마늘1 스푼
-
🍽️ 후춧가루약간
-
🍽️ 청주3 스푼
-
🍽️ 생강가루0.2 스푼
-
🍽️ 다진 돼지고기300 g
-
🍽️ 유부초밥 재료2 인분
조리 순서
1
다진 고기를 그릇에 담고 양념재료인 맛술 3, 청주 3, 다진 마늘 1, 생강가루 0.2, 참기름 1, 설탕 1, 소금 0.3, 후춧가루 약간을 모두 한데 넣어 조물조물 양념을 해주세요.
2
양념해 놓은 고기는 달군 팬에 수분이 없어질 때까지 달달 볶아주세요.
3
드셔보시고 부족한 간은 간장 0.5~1 정도 넣어 해주세요.
4
넓은 볼에 밥 1.5공기를 담고 유부초밥 안에 들어있는 재료를 모두 넣어 고루 섞어 밥을 양념해주세요.
5
밥을 적당하게 떼어 유부에 채워 넣어주세요. 이때 고기를 넣을 수 있는 공간을 남겨 둡니다.
6
초밥 위에 볶아 놓았던 고기를 채워주세요. 같은 방법으로 만들어 주심 돼요.
7
돼지고기 유부초밥 완성 ^^