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도시락 볶음 돼지고기 유부초밥
아무나

도시락 볶음 돼지고기 유부초밥

레시피 ID: 6896620 2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

유부초밥

태그

#유부초밥 #도시락

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    0.3 스푼
  • 🍽️ 간장
    0.5
  • 🍽️ 참기름
    1 스푼
  • 🍽️ 설탕
    1 스푼
  • 🍽️
    1.5 공기
  • 🍽️ 맛술
    3 스푼
  • 🍽️ 다진 마늘
    1 스푼
  • 🍽️ 후춧가루
    약간
  • 🍽️ 청주
    3 스푼
  • 🍽️ 생강가루
    0.2 스푼
  • 🍽️ 다진 돼지고기
    300 g
  • 🍽️ 유부초밥 재료
    2 인분

조리 순서

1

다진 고기를 그릇에 담고 양념재료인 맛술 3, 청주 3, 다진 마늘 1, 생강가루 0.2, 참기름 1, 설탕 1, 소금 0.3, 후춧가루 약간을 모두 한데 넣어 조물조물 양념을 해주세요.

조리 과정 1
2

양념해 놓은 고기는 달군 팬에 수분이 없어질 때까지 달달 볶아주세요.

조리 과정 2
3

드셔보시고 부족한 간은 간장 0.5~1 정도 넣어 해주세요.

조리 과정 3
4

넓은 볼에 밥 1.5공기를 담고 유부초밥 안에 들어있는 재료를 모두 넣어 고루 섞어 밥을 양념해주세요.

조리 과정 4
5

밥을 적당하게 떼어 유부에 채워 넣어주세요. 이때 고기를 넣을 수 있는 공간을 남겨 둡니다.

조리 과정 5
6

초밥 위에 볶아 놓았던 고기를 채워주세요. 같은 방법으로 만들어 주심 돼요.

7

돼지고기 유부초밥 완성 ^^