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아무나

어묵볶음 쉽고도 자꾸 찾는 반찬

레시피 ID: 6884377 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

초간단하게 만들 수 있으면서 착한 가격으로 맛있게 먹을 수 있는 반찬으로 어묵볶음이 있지요. 자주 먹어도 자꾸 찾게 되는 쉬운반찬 이랍니다.

어묵과 양파는 먹기 좋게 한입 크기로 썰어 주고, 대파는 반을 갈라 1cm 정도로 썰어 줍니다.

중불에서 달군 팬에 기름을 두르고 대파와 양파를 넣어 볶다가 어묵을 넣고 함께 볶아 줍니다. 간장 1큰술과 저염액젓 1/2큰술을 넣고 빠르게 볶아 주세요.

거의 다 볶아지면 올리고당 1큰술과 고춧가루 1/3큰술을 넣고 볶아 줍니다. 불을 끄고 통깨을 약간 넣어 섞어 줍니다.

누구나 쉽게 만들 수 있는 초간단한 밑반찬 어묵볶음! 고춧가루 넣고 매콤하게 볶아 봤어요. 매운거 싫으시면 고춧가루는 생략하셔도 된답니다.