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[혼밥 레시피]소고기 야채 덮밥 만들기
아무나

[혼밥 레시피]소고기 야채 덮밥 만들기

레시피 ID: 6915826 • 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

바쁜 아이들 한끼 덮밥으로 만들었던
레시피 랍니다.
밥과 비벼 먹으면 반찬이 없어도 한끼 식사로
혼밥으로도 강추 합니다.

태그

#소고기 #야채덮밥 #한끼식사 #혼밥

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️ 물
    2 T
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 맛술
    1 T
  • 🍽️ 당근
    조금
  • 🍽️ 굴소스
    1 T
  • 🍽️ 새송이버섯
    1 개
  • 🍽️ 깨소금
    조금
  • 🍽️ 매실액
    2 T
  • 🍽️ 청경채
    3 개
  • 🍽️ 전분
    1 T
  • 🍽️ 조림간장
    2 T
  • 🍽️ 연근
    1/3 조각
  • 🍽️ 소불고기감
    300 g
  • 🍽️ 그린빈
    7 개
  • 🍽️ 우스터 소스
    2 T

조리 순서

1

고기는 미리 재어두고 재료 손질하고 , 양념장을 미리 준비해요.

조리 과정 1
2

달군팬에 밑간한 불고기를 살짝 볶아줍니다.

조리 과정 2
3

단단한 당근, 연근, 그린핀 순으로 넣어 볶다가~~

조리 과정 3
4

청경채, 새송이버섯, 양념장 넣고 양념장 그릇에 물 2T 넣어 헹군 뒤 물도 넣어줍니다.

조리 과정 4
5

재료들이 어느정도 익었다 싶으면 물100ml에 전분 넣어 희석 후 부어줍니다.

조리 과정 5
6

불을 약하게 줄이고 살짝 볶은 후 불을 끕니다.

7

덮밥에 올릴 소고기 야채 볶음 완성입니다. 김치 하나에 뚝~딱 할수 있는 영양 만점 덮밥이랍니다.