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아무나
두부 김치 해먹기..
레시피 ID: 6960238
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
두부 사온걸로 김치 볶음해서 같이 먹었어요~
태그
#두부김치
#두부김치만들기
#두부
#김치
#김치요리
#메인반찬
재료
주재료
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🍽️ 고춧가루1 큰술
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 물1/2 컵
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🍽️ 들기름1 큰술
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🍽️ 통깨1 작은술
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🍽️ 식용유2 큰술
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🍽️ 두부1 모
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🍽️ 김치1 포기
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🍽️ 참치1 캔
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🍽️ 다시다1/2 티스푼
조리 순서
1
김치 1포기 먼저 웍에 썰어서 웍에 넣고..
2
참치 1캔 큰거 따서 기름을 몽땅 김치에 부어줍니다.
3
그 다음 소주컵으로 물 2컵 넣고
4
여기에 고춧가루 1큰술 추가해서 중불에서 김치가 익을때까지 끓여주다가
5
물기가 어느정도 졸았으면 참치 넣고
6
좀 더 끓여주다가 다시다 조금 넣어 간 맞춰줍니다.
7
다 됐으면 참기름 1큰술과 통깨 1작은술 넣어주면 김치 볶음 완성됐구요~
8
두부는 먹기 좋은 크기로 썰어준다음...
9
후라이팬에 식용유와 들기름을 섞어 넣어주고..
10
두부를 앞 뒤로 노릇하게 구워냅니다. 이제 그릇에 두부와 김치를 같이 내면 두부 김치 완성입니다.