당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

#김치제육볶음으로 만드는 차줌마표 김치제육두부김치 만들기 #냉동해 놓은 김치제육무침으로 간편하게 제육볶음 만들어서
아무나

#김치제육볶음으로 만드는 차줌마표 김치제육두부김치 만들기 #냉동해 놓은 김치제육무침으로 간편하게 제육볶음 만들어서

레시피 ID: 6857128 • 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

지난번 삼시세끼 차줌마표 김치제육볶음을 만들고는 재워놓았던 삼겹살도 남았고 김치양념도 남아서 같이 섞어서 냉동실에 넣어 두었죠. 시간 없고 할 것 없을때에 꺼내어서 후다닥 김치제육볶음만들면 끝짱이지요. 진짜루~~ 후다닥 만들어 볼까요.

태그

#두부김치 #삼시세끼 #차줌마 #김치제육볶음 #두부김치제육볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    조금
  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 참기름
    적당량
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 설탕
    1 큰술
  • 🍽️ 후추
    조금
  • 🍽️ 맛술
    1 큰술
  • 🍽️ 통깨
    적당량
  • 🍽️ 고추장
    1.5 큰술
  • 🍽️ 파
    1 뿌리
  • 🍽️ 두부
    적당량
  • 🍽️ 김칫국물
    1/2 국자
  • 🍽️ 매실액
    2 큰술
  • 🍽️ 김치
    1/3 포기
  • 🍽️ 삼겹살
    400 g
  • 🍽️ 청주
    1 큰술
  • 🍽️ 생강가루
    1 작은술
  • 🍽️ 파프리카없으시면패스
    1 개
  • 🍽️ 제육볶음
    적당량

조리 순서

1

냉동실에 얼려 놓았던 김치제육양념과 함께 넣어서 볶아주면 좋을 채소들을 준비했습니다. 양파, 파프리카, 새송이버섯, 대파를 준비했고요.

조리 과정 1
2

달궈진팬에 기름 약간만 두르고 김치제육양념부터 넣고 볶다가는 고기색이 변하면 바로 준비한 채소들을투하해서 같이 볶아 줍니다.

조리 과정 2
3

여기에 후추를 조금 더 추가해서 볶아줍니다.

조리 과정 3
4

삼겹살이 다 익으면 완성이지요. 파프리카를 큼지막하게 썰어서 씹는 식감을 살려주면 더욱 좋습니다. 삼겹살과 비슷한 크기도 채소들을 써시면 되지요.

조리 과정 4
5

완성접시에 담아서 통깨 뿌려서 마무리합니다.

조리 과정 5