당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
#김치제육볶음으로 만드는 차줌마표 김치제육두부김치 만들기 #냉동해 놓은 김치제육무침으로 간편하게 제육볶음 만들어서
레시피 ID: 6857128
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
지난번 삼시세끼 차줌마표 김치제육볶음을 만들고는 재워놓았던 삼겹살도 남았고 김치양념도 남아서 같이 섞어서 냉동실에 넣어 두었죠. 시간 없고 할 것 없을때에 꺼내어서 후다닥 김치제육볶음만들면 끝짱이지요. 진짜루~~ 후다닥 만들어 볼까요.
태그
#두부김치
#삼시세끼
#차줌마
#김치제육볶음
#두부김치제육볶음
재료
주재료
-
🍽️ 소금조금
-
🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 참기름적당량
-
🍽️ 다진마늘1 큰술
-
🍽️ 설탕1 큰술
-
🍽️ 후추조금
-
🍽️ 맛술1 큰술
-
🍽️ 통깨적당량
-
🍽️ 고추장1.5 큰술
-
🍽️ 파1 뿌리
-
🍽️ 두부적당량
-
🍽️ 김칫국물1/2 국자
-
🍽️ 매실액2 큰술
-
🍽️ 김치1/3 포기
-
🍽️ 삼겹살400 g
-
🍽️ 청주1 큰술
-
🍽️ 생강가루1 작은술
-
🍽️ 파프리카없으시면패스1 개
-
🍽️ 제육볶음적당량
조리 순서
1
냉동실에 얼려 놓았던 김치제육양념과 함께 넣어서 볶아주면 좋을 채소들을 준비했습니다. 양파, 파프리카, 새송이버섯, 대파를 준비했고요.
2
달궈진팬에 기름 약간만 두르고 김치제육양념부터 넣고 볶다가는 고기색이 변하면 바로 준비한 채소들을투하해서 같이 볶아 줍니다.
3
여기에 후추를 조금 더 추가해서 볶아줍니다.
4
삼겹살이 다 익으면 완성이지요. 파프리카를 큼지막하게 썰어서 씹는 식감을 살려주면 더욱 좋습니다. 삼겹살과 비슷한 크기도 채소들을 써시면 되지요.
5
완성접시에 담아서 통깨 뿌려서 마무리합니다.