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굴향 가득 맛있는 오일 굴파스타 만들기(알리오올리오)
초급

굴향 가득 맛있는 오일 굴파스타 만들기(알리오올리오)

레시피 ID: 7001154 • 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
양식

레시피 소개

저는 오일파스타를 좋아해서 집에서 종종 만들어 먹곤 하는데요, 굴을 사용해서 오일 굴파스타를 만들어 봤어요. 굴향 가득해서 더욱 맛있게 먹을 수 있었어요.

태그

#알리오올리오 #굴파스타

재료

주재료

  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 치킨스톡
    1 T
  • 🍽️ 올리브오일
    적당히
  • 🍽️ 굴
    150 g
  • 🍽️ 파스타면
    1 인분
  • 🍽️ 면수
    1 국자
  • 🍽️ 페퍼론치노홀
    1 T

필요한 조리도구

궁중팬 파스타접시 볶음스푼 스텐국자

조리 순서

1

끓는물에 면을 넣고 소금 약 0.3T를 넣은 후 9분 정도 삶아 주세요.

조리 과정 1
2

면을 삶는 동안 굴도 3~4차례 헹궈서 준비해 주세요.

조리 과정 2
3

팬에 올리브오일을 넉넉히 두르고 굴과 다진마늘을 넣어주세요. 센불

조리 과정 3
4

오일 굴파스타에 삶아 놓은 면을 넣고 매콤한 맛을 내기 위해서 페퍼론치노홀도 약 1T 정도 넣어 주세요.

조리 과정 4
5

치킨스톡 1T를 넣어 주세요.

조리 과정 5
6

면수 약 한국자를 넣은 다음 잘 볶아주세요.

7

굴이 듬뿍 들어가 더욱 맛있는 오일 굴파스타 완성이에요.