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초급
쇠고기 야채볶음
레시피 ID: 2635784
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
여러가지 야채와 소고기를 함께 볶은 쇠고기 야채볶음입니다.
재료
주재료
-
🍽️ 마늘적당량
-
🍽️ 간장적당량
-
🍽️ 대파적당량
-
🍽️ 양파적당량
-
🍽️ 청양고추적당량
-
🍽️ 참기름적당량
-
🍽️ 다진마늘적당량
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🍽️ 설탕적당량
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🍽️ 후추적당량
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🍽️ 당근적당량
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🍽️ 소고기적당량
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🍽️ 버섯적당량
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🍽️ 물엿적당량
-
🍽️ 청주적당량
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🍽️ 생강즙적당량
조리 순서
1
고기와 버섯에 불고기 양념을 해주었어요. 고기양에 따라 간장이나 설탕양이 조금 차이가 있으니까 들어가는 재료만 적어놓을께요~
2
불고기양념을 넣고 조물조물 주물러서 고기와 버섯에 간이 베게 잠시 놔두시고 그동안 야채준비 해보아요.
3
냉장고속에 있는 야채는 머든 준비해주세요.
4
달구어진 팬에 양념된 고기와 버섯을 넣고 볶아주세요.
5
고기를 볶으면서 준비된 야채중 당근을 먼저 넣어주세요.
6
고기와 당근이 익으면 대파를 제외한 다른 야채들을 넣고 볶아주세요.
7
마지막으로 대파를 넣고 재료가 섞이도록 한번더 볶아준뒤 불을 끄시면 쇠고기 야채볶음 완성입니다.