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초급

영화관 오징어 땅콩버터오징어 진미채 버터구이 만들기 맥주안주 아이간식

레시피 ID: 7022772 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

만들기 엄청 간단한데 너무너무 맛있는 진미채 버터구이 레시피입니다. 영화관오징어구이 집에서 만들면 더 맛있어요. 엄빠 맥주안주, 아이간식으로 아주 좋아요.

도마 조리용나이프 볼 조리용스푼 접시 궁중팬 종이호일

영화관오징어 만들 재료 준비했어요.

진미채오징어가 딱딱하다면 물에 5분간 담구어서 불려줍니다. 제가 사용한 진미채는 부드러워서 불리지는 않았답니다. 볼

진미채를 물에 한번 헹군 후 물기를 꾸욱 짜주세요. 5센치 길이로 잘라줍니다. 도마 , 조리용나이프

약불에서 궁중팬에 가염버터 1큰술 녹인 후 땅콩버터 1큰술 넣고 섞어주고 바글바글 끓여주세요. 궁중팬 , 조리용스푼 약불

진미채 넣고 잘 섞어줍니다.

중불에서 1분간 더 볶아주세요. 중불

그릇에 담고 파슬리가루 톡톡 뿌려주세요. 쫄깃쫄깃 하면서도 부드럽고 고소하고 땅콩버터 맛과 버터 풍미가 너무 좋으네요. 맛있게 만들어 드세요. 종이호일 , 접시