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아무나
떡볶이의 업그레이드 버전! 해물가득! 단짠의 맛! 해물간장떡볶이
레시피 ID: 6929385
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
단짠단짠 궁중떡볶이 맛의 해물까지 들어간
고급 떡볶이!!!!
간식이 아니라 손님초대로도 적합한 레시피인걸??!!
세상의 모든 레시피 만개의레시피
고급 떡볶이!!!!
간식이 아니라 손님초대로도 적합한 레시피인걸??!!
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재료
주재료
-
🍽️ 간장2 숟가락
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🍽️ 대파1 대
-
🍽️ 표고버섯3 개
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🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 참기름2/3 숟가락
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🍽️ 물5 숟가락
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🍽️ 설탕2/3 숟가락
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 맛술2 숟가락
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 굴소스1 숟가락
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🍽️ 다진 마늘1 숟가락
-
🍽️ 떡볶이떡300 g
-
🍽️ 칠리소스1 숟가락
-
🍽️ 해물250 g
조리 순서
1
표고버섯과 양파는 채썰고 대파는 떡볶이떡 길이와 비슷하게 썬다.
2
볼에 양념 재료를 넣고 양념장을 만든다. 볼
3
달군 팬에 기름을 두르고 양파를 볶는다. 팬
4
양파가 투명해지면 떡볶이떡, 해물을 볶다가 버섯, 양념 재료를 넣고 볶는다. 떡이 딱딱하다면 끓는 물에 1분간 데쳐요.
5
불을 끄고 참기름을 두른 뒤 통깨를 뿌려 완성한다.
