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아무나
와사비크림파스타 오잉? 이맛은 뭐징?
레시피 ID: 6904335
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
양식
레시피 소개
오징어한마리가 통째로 들어간
와사비크림파스타! 느끼함을 잡아주는
와사비 쪼~금이 포인트!
세상의 모든 레시피 만개의레시피
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태그
#와사비크림파스타
#와사비
#크림파스타
#느끼
#매콤
#알싸
#오징어
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 마늘2 톨
-
🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 올리브유3 숟가락
-
🍽️ 후추약간
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🍽️ 생크림1 종이컵
-
🍽️ 오징어1/4 마리
-
🍽️ 스파게티면80 g
-
🍽️ 면수또는 물1/2 종이컵
-
🍽️ 파마산치즈약간
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🍽️ 양송이 버섯3 개
-
🍽️ 와사비1/2 숟가락
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🍽️ 화이트와인3 숟가락
조리 순서
1
끓는 물에 소금 약간을 넣고 스파게티면을 삶는다. 약7~8분 정도 삶고, 면수는 남겨 두세요.
2
오징어는 링으로 썬다.
3
마늘과 양송이는 편썰기, 양파는 다진다.
4
팬에 올리브유를 두르고 마늘, 양파를 볶는다. 팬
5
양송이, 오징어, 와인을 넣고 볶는다.
6
생크림, 삶은 면, 와사비를 넣고 섞는다. 농도는 면수를 넣어가며 맞춰주세요.
7
접시에 파스타를 담고 파마산치즈를 뿌려 낸다. 접시